| 胡萝卜窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 大米粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 胡萝卜窝窝头热量/卡路里1869千卡 | |||
 热量1869千卡，相当于变式平板支撑267分钟消耗的热量...420 | |||||
胡萝卜窝窝头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、大米粉（250克）、胡萝卜（1根）、水（适量）、酵母（5克）
1/9. 所有食材
2/9. 胡萝卜洗净搅拌成胡萝卜泥
3/9. 将胡萝卜泥和酵母放入面粉中搅拌
4/9. 揉成光滑面团进行发酵
5/9. 发酵至2倍
6/9. 将面团分8小团
7/9. 将面团揉成窝窝头
8/9. 锅中放水煮开，放入窝窝头蒸15分钟
9/9. 15分钟后关火再焖3分钟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、增强免疫力等功效；可与鲈鱼、香菇、莴笋搭配；与水萝卜、红枣、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜窝窝头热量1869 千卡
- 脂肪3.12 克
- 蛋白质18.25 克
- 碳水化合物151.43 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克