| 白菜萝卜馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 624克 | 白菜萝卜馅饺子热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡，相当于走路175分钟消耗的热量...390 | |||||
白菜萝卜馅饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
无筋五花肉（400克）、青皮萝卜（一根）、小白菜（一棵）、鸡蛋（1颗）、面粉（适量）、盐（6勺）、味精（1勺）、五香粉（1勺）、香油（适量）、生抽（适量）
1/6. 10块钱无筋肉馅，一根白萝卜擦丝煮开捞出挤干水分。2.一颗小白菜洗干净切丝放盐码一下继续剁碎。3.6勺盐一勺味精一勺五香粉，适量生抽，香油。4.整根大葱，一头蒜半块姜切碎。
2/6. 面加鸡蛋加水和开，醒20分钟。
3/6. 中间厚两边薄的饺子皮
4/6. 通力合作！！
5/6. 水开后加少许盐。放入饺子水滚开饺子飘上来后点四次水。
6/6. 成品。包的有点丑，但是真心好吃！！
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、镇咳、抗癌等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与生菜、肥牛、桂圆肉搭配；与地瓜、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜萝卜馅饺子热量1139 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物67.29 克
- 钠324 毫克
- 钙126 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾538 毫克