| 快捷美味的陕西油泼扯面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 555克 | 快捷美味的陕西油泼扯面热量/卡路里1040千卡 | |||
 热量1040千卡，相当于收碗416分钟消耗的热量...150 | |||||
快捷美味的陕西油泼扯面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、小白菜（适量）、食盐（适量）、食醋（适量）、色拉油（适量）
1/8. 用淡盐水和面，面要和的稍微软一些。
2/8. 将面揪成小团。
3/8. 在面团上抹上油，搓成条放置。
4/8. 将小白菜冲洗干净，切成段。同时烧水。
5/8. 水烧开后，取一条面条，擀成片。
6/8. 将面片抻长，放入已锅中，所有面条都放入后，略煮。
7/8. 将切成段的小白菜放入面锅里，和面条一起煮熟。
8/8. 煮熟的面、菜捞出放在碗里，放上食盐、辣椒面，浇上烧热的色拉油，放醋，拌匀即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、清肺、润泽皮肤等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快捷美味的陕西油泼扯面热量1040 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠182 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克