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印度鸡肉红咖喱

印度鸡肉红咖喱的热量和减肥功效

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印度鸡肉红咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉334千卡167千卡18.5克9.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1270印度鸡肉红咖喱热量/卡路里1689千卡
长笛 热量1689千卡,相当于长笛844分钟消耗的热量...120

印度鸡肉红咖喱的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(200克)、土豆(1个)、洋葱(半个)、胡萝卜(1个)、西红柿(0.25个)、黄瓜片(3片)、生菜叶(2片)、面粉(250克)、鸡蛋(1个)、盐(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)、红咖喱(适量)、椰汁(半罐)、黑胡椒(适量)
印度鸡肉红咖喱的做法图解1

1/9. 准备好所有材料,土豆,胡萝卜,洋葱切块备用,面粉加入一个鸡蛋和少许盐

印度鸡肉红咖喱的做法图解2

2/9. 和面,揉面,盖上保鲜膜,发15分钟左右

印度鸡肉红咖喱的做法图解3

3/9. 把面团分成一个小块,擀面,摊薄

印度鸡肉红咖喱的做法图解4

4/9. 平底锅滴几滴油,开始煎饼

印度鸡肉红咖喱的做法图解5

5/9. 在国外旅游吃印度咖喱就是配的饼,比米饭更有滋味

印度鸡肉红咖喱的做法图解6

6/9. 鸡肉切块,加入盐,黑胡椒,淀粉,盐,料酒,腌制一下

印度鸡肉红咖喱的做法图解7

7/9. 锅内加少许油,放入洋葱,炒香后加入鸡肉,炒至鸡肉变色,再加入蒸好的土豆胡萝卜,炒一会儿后加入高汤或者清水,煮一会儿

印度鸡肉红咖喱的做法图解8

8/9. 然后加入咖喱粉熬20分钟,再加入半罐椰汁,继续熬,熬到汤汁变浓稠,收汁

印度鸡肉红咖喱的做法图解9

9/9. 完成

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、健脾胃、益五脏等功效;可与豇豆、松子、栗子搭配;与红薯、芥末酱、芹菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、益气等功效;可与牛腩、豇豆、肥牛搭配;与圣女果、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、治疗高血压、促进消化等功效;可与羊排、松子、牛肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与卷心菜、豆浆、西兰花搭配;与山药、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、预防高血压、抗癌等功效;可与圆白菜、芹菜、鲫鱼搭配;与皮皮虾、石榴、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 印度鸡肉红咖喱热量1689 千卡
  • 脂肪21.31 克
  • 蛋白质47.16 克
  • 碳水化合物102.56 克
  • 244.7 毫克
  • 109.7 毫克
  • 4.06 毫克
  • 1166 毫克

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