| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 番茄炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于改建房屋26分钟消耗的热量...330 | |||||
番茄炒蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、西红柿（4个）、葱花（少许）、食用油（少许）
1/7. 三个鸡蛋搅散。
2/7. 西红柿去皮切块。
3/7. 切少许葱段。
4/7. 锅中倒适量油，油热后迅速倒入蛋液划炒。
5/7. 鸡蛋炒好后扒到锅边备用，用剩余的油炸香葱花后迅速倒入番茄翻炒，直到炒出番茄汁。
6/7. 将鸡蛋扒入蕃茄中一起快炒，鸡蛋染上淡淡红色即可出锅。
7/7. 装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、润肺利咽等功效；可与玉米、牡蛎 、丝瓜搭配；与雪莲果、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、增强免疫力、祛雀斑等功效；可与卷心菜、黄鱼、鲫鱼搭配；与河蟹、香菇、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克