| 冬季包心芥菜淮山煲猪骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包心芥菜 | 克 | 750千卡 | 45千卡 | 3.11克 | 0.5克 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2310克 | 冬季包心芥菜淮山煲猪骨热量/卡路里1660千卡 | |||
 热量1660千卡，相当于登山机248分钟消耗的热量...402 | |||||
冬季包心芥菜淮山煲猪骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
包心芥菜（1个）、老淮山（1根）、猪骨（1条）、姜片（3）、水（10碗）
1/2. 猪骨洗净用盐腌制一个钟，芥菜用淡盐水清洗
2/2. 除了芥菜以外，其他材料放入砂锅加水10碗，大火煲滚转小火煲一个半小时再放芥菜滚15分钟即可
食材功效信息
包心芥菜的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有益力气、补中益气、丰机体等功效；可与西洋参、米醋、淮山搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、解毒、促消化等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冬季包心芥菜淮山煲猪骨热量1660 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质44.41 克
- 碳水化合物16.78 克
- 钠67.9 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾264 毫克