| 香葱沙拉肠仔包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 638千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 茶油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 679克 | 香葱沙拉肠仔包热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡，相当于擦洗地板326分钟消耗的热量...228 | |||||
香葱沙拉肠仔包的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 准备好所需材料
9将条状面团再继续搓长
2/18. 材料按先液体后固体依次把水、茶油、鸡蛋（留一点刷表面）白糖、盐（对角放）、面包粉、酵母放入面包桶中
3/18. 面包桶放在面包机中卡好接通电源选择两次和面程序，每次15分钟
4/18. 面团发酵至2倍大以上，用手用手蘸面粉在面团上戳个洞不回缩说明发好了
5/18. 案板上洒少许干面粉取出面团按压排气后分成8份，滚圆松弛15分钟
6/18. 取一个面团擀开
7/18. 卷起来。边卷变收紧两端。卷成条状
8/18. 将条状面团再继续搓长
9/18. 两端收起来
10/18. 依次做好排入烤盘放在温暖湿润处进行二发
11/18. 这时候准备配料，把一根火腿肠分成两半，一共做了八个，小葱洗净切葱花
12/18. 面包生胚发酵至两倍大以后放上香肠
13/18. 表面刷蛋液
14/18. 撒上葱花
15/18. 挤上沙拉酱
16/18. 入预热好的烤箱中层，上火180度，下火170度，15分钟。可根据自己烤箱温度适当调节
17/18. 时间到出炉
18/18. 成品
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、防细菌感染等功效；可与玉米、基围虾、西红柿搭配；与田鸡、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
茶油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有保健、杀虫解毒、促进消化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、止咳等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱沙拉肠仔包热量1238 千卡
- 脂肪122.01 克
- 蛋白质36.06 克
- 碳水化合物175.52 克
- 钠10959.3 毫克
- 钙135 毫克
- 铁10.05 毫克
- 钾498 毫克