| 坚果油茶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 240克 | 坚果油茶面热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于跑步135分钟消耗的热量...480 | |||||
坚果油茶面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米油（40克）、中筋面粉（200克）、熟坚果仁（70克）、（熟果仁我用了核桃仁，黑芝麻，白芝麻，花生。）（适量）
1/6. 果仁分别用锅烘烤出香味。这里可以用自己喜欢的果仁，一共70g～或者再多些也可以。（我用的是核桃酥，黑芝麻，白芝麻，烤熟去皮花生）放入料理机，加入40g玉米油打成糊。
2/6. 不粘锅中直接倒入200g中粉，中小火晎炒。有水分的蒸发会有颗粒，用硅胶铲子轻轻敲打开既可。
3/6. 慢慢翻炒，面粉会变成驼色，同时能闻到香味。。
4/6. 此时倒入坚果糊，继续翻炒。
5/6. 炒成松散，无颗粒状既可。
6/6. 吃的时候冲水，或者煮一下，加糖或者盐食用都可。
食材功效信息
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 坚果油茶面热量1080 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物63 克
- 钠13.4 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾2 毫克