东北孩子挚爱-排骨炖豆角的热量和减肥功效

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东北孩子挚爱-排骨炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
排骨	克	1056千卡	264千卡	18.3克	20.4克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	736克	东北孩子挚爱-排骨炖豆角热量/卡路里1909千卡
热量1909千卡，相当于乘双连雪橇273分钟消耗的热量...420

东北孩子挚爱-排骨炖豆角的做法共4个步骤

排骨（400克）、东北油豆角（500克）、酱油（4勺）、白糖（2勺）、盐（少许）、食用油（少许）、水（适量）

1/4. 东北油豆角两头掐尖，洗净备用。这一步相信大家都知道，但是为了有些南方长大的小伙伴没见过这种扁豆，见过也没敢买过的，放上来给大家看看，这东西可以这么吃！

2/4. 锅内微油，葱姜丝下去爆香，放排骨下去翻炒，变色后加入料酒，糖，酱油翻炒，之后加水，要盖过排骨且高出排骨一倍，再丢两粒八角进去煮25-30分钟。注意：水一定要够多哦！

3/4. 排骨差不多好了，把豆角放进去，要不断翻，让豆角都被汤烫成碧绿色。这时候如果觉得水少可以加一些热水，与菜持平就行哈，一定要热水哦！然后盖上锅盖，炖20分钟。

4/4. 最后加适量盐，出锅开吃吧！真的很赞哦！

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、解热毒等功效；可与萝卜、白菜、红薯搭配；与鲫鱼、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、止痒消肿等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、促进消化等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、高脂血症等功效；