| 无色素重彩虹蛋糕 All Of Jack热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1841千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2227克 | 无色素重彩虹蛋糕 All Of Jack热量/卡路里3383千卡 | |||
 热量3383千卡，相当于风帆冲浪运动1128分钟消耗的热量...180 | |||||
无色素重彩虹蛋糕 All Of Jack的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 蔬菜合照【忘了照番茄君我买的这个红肉火龙果有点大所以只用了半个
2/10. 打鸡蛋，分离蛋黄和蛋清
3/10. 把南瓜洗干净蒸熟以后加点水把皮打成泥，蓝莓也加点水，其他的直接打。打完以后先放冰箱备用。【南瓜肉也可以打成泥做装饰。
4/10. 把蛋清打发，分三次加入糖，打成硬性。并把黄油拿出冰箱。
5/10. 把酸奶和鸡蛋搅匀，加入低粉切拌匀成蛋糕液
6/10. 趁着烤蛋糕的时间把烧开了的糖水【白糖+水】放置一会儿，然后倒入室温软化了的黄油打发。
7/10. 把第二层蛋糕压在第一层上，第二层是Halloween Town，万圣城主永远也忘不了他的城市和城市里的小伙伴们——即便在圣诞城里面玩儿地非常high
8/10. 第三层是斯科尔林顿大人的爱犬——Zero！What a brilliant nose he has!So我用一个蔓越梅充当了他的鼻子
9/10. 第四层是Sally，斯科尔林顿大人的最心爱的人【准确说是rag doll【虽然挤得怪怪的QAQ
10/10. 盖上最后一层准备糊奶油
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、大便秘结、健发等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与洋葱、肥牛、香椿搭配；与豆奶、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、保护眼睛、抗氧化等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 无色素重彩虹蛋糕 All Of Jack热量3383 千卡
- 脂肪124.05 克
- 蛋白质55.21 克
- 碳水化合物206.79 克
- 钠253.2 毫克
- 钙452 毫克
- 铁5.59 毫克
- 钾1493 毫克