简单美味的果子面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黄油 | 克 | 249千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 552.5克 | 简单美味的果子面包热量/卡路里1622千卡 | |||
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1/9. 将面粉准备好,放入盐。然后将黄油隔水融化放至室温,加入鸡蛋融合在加入牛奶(牛奶最好也是温的,防止黄油凝固)加入酵母加入蜂蜜充分融合倒入面粉之中用筷子搅拌均匀!
2/9. 这是搅拌均匀的面粉,下一步要进行发酵了,可以头天晚上和好面,用保鲜膜封好,放入冰箱保鲜内。第二天拿出来的时候就会发起来,也可以用烤箱发酵或者常温发酵一小时左右都可以。只要可以让他充分发起来。
3/9. 发酵好的面团。
4/9. 在面团中加入葡萄干,和山楂条。(山楂条切成小块)搅拌均匀
5/9. 将搅拌均匀的面团放入不黏壁的模具中,如果不是不粘壁的模具最好要刷些油。封好进行第二次发酵,中午太阳充足的话放在屋里一会就会发好啦,差不多和模具齐平或者八九分满的时候就可以啦,预热烤箱,150度,下层,烤40分钟。烤箱温度自己控制,因为每个烤箱温度不同的。如果不喜欢颜色太深可以再模具上放一层锡纸。
6/9. 出炉啦!
7/9. 切开。。。好美味!
8/9. 再来一张!
9/9. 真的很好吃
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、治疗便秘等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与橙子、韭菜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、杀菌、增强抵抗力等功效;可与雪花梨、鸭梨、雪梨搭配;与豆腐丝、鲫鱼、生菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、延缓衰老等功效;可与黄豆、荠菜、茼蒿搭配;与茶叶、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;