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耗油生菜

耗油生菜的热量和减肥功效

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耗油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量419耗油生菜热量/卡路里774千卡
练武术 热量774千卡,相当于练武术59分钟消耗的热量...790

耗油生菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

肉末(少许)、生菜(一把)、蚝油(看煮的分量定)、大蒜(三瓣)、鸡精(一勺)
耗油生菜的做法图解1

1/4. 生菜洗净

耗油生菜的做法图解2

2/4. 姜切片蒜压碎备用,肉剁成末。

3/4. 烧水,水开后下生菜略烫(时间要把握好,一般半分钟就可),捞出生菜沥去多余的水分。

耗油生菜的做法图解4

4/4. 开火,倒油入锅,姜蒜微炒,倒入肉末,炒出香味,就可将耗油倒进去,加入少许鸡精和盐。拌匀后倒入烫好的生菜,翻炒几下即可。

食材功效信息

肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、补肾气等功效;可与丝瓜、圆白菜、莴笋搭配;与基围虾、甲鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、驱寒利尿、增进食欲等功效;可与豆腐、猪肝、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、抗癌、促消化等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、温中健胃、健脾胃等功效;可与马齿苋、龙须菜、醋搭配;与鸭肉、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、提鲜等功效;

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营养信息

  • 耗油生菜热量774 千卡
  • 脂肪47.29 克
  • 蛋白质39.08 克
  • 碳水化合物73.49 克
  • 1146.1 毫克
  • 348 毫克
  • 5.71 毫克
  • 1403 毫克

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