蜂蜜蔓越莓小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
食用油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
总量 | 303克 | 蜂蜜蔓越莓小蛋糕热量/卡路里976千卡 | |||
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1/5. 准备材料;
2/5. 将鸡蛋,蜂蜜,细砂糖一起打发至发白,提起打蛋器滴落的蛋糊可以在蛋糊上画八字不会马上消失即可。
3/5. 将面粉筛入蛋糊翻拌均匀。
4/5. 将食用油、蔓越莓倒入面糊快速翻拌均匀,倒入事先准备好的磨具,振动去泡!
5/5. 烤箱190度预热5分钟,将装好面糊的磨具放入烤箱中层,先用160度烤5分钟,再将火调至190度烤10分钟左右即可!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、美容护肤等功效;可与菠菜、小米、桂圆肉搭配;与消炎片、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、血管硬化、补虚等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与梨、黄瓜、胡萝卜搭配;与大蒜、千张、豆浆相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、解盐卤毒、保护胃肠等功效;