超级厚实感抹茶磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
总量 | 328克 | 超级厚实感抹茶磅蛋糕热量/卡路里1437千卡 | |||
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1/10. 黄油 炼奶 糖放锅里
2/10. 用打蛋器拌匀 保证糖要融化完哦!
融化后拿出来放温
3/10. 分次加入鸡蛋
用电动打蛋器低速打至细腻顺滑
4/10. 面粉抹茶粉和泡打粉混合
5/10. 过筛进混合物里 此时烤箱预热 上下火175度
6/10. 拌匀后,用电动打蛋器低速打至顺滑细腻
7/10. 倒容器里 铺满红枣碎(可不要)
放进烤箱 中上层 75分钟
8/10. 好啦 瞧瞧看
9/10. 切块开吃(建议进冰箱4个小时后再吃 更湿润有口感)
10/10. 这是之前做的抹茶蔓越莓口味的
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降脂、缓解疲劳、治疗便秘等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、养血发胎等功效;可与银鱼、青椒、菠菜搭配;与鹅蛋、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;