| 桃酥-烘焙新手也不会失败的下午茶小点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 植物油 | 克 | 293千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 311克 | 桃酥-烘焙新手也不会失败的下午茶小点热量/卡路里1367千卡 | |||
 热量1367千卡，相当于滑冰195分钟消耗的热量...420 | |||||
桃酥-烘焙新手也不会失败的下午茶小点的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、鸡蛋清（10克）、植物油（55克）、白糖（40克）、泡打粉（2克）、小苏打（1克）、黑芝麻（适量）
1/5. 糖，油鸡蛋液混合
2/5. 蛋抽子充分搅打均匀，至发白
3/5. 筛入混合的粉类，包含面粉泡打粉和小苏打。揉成团即可。
4/5. 分成40克左右的面团，团圆，沾芝麻按扁。会产生自然的裂纹。
5/5. 180烤20分钟左右，大家需要根据自家烤箱调节时间或者温度。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、滋养肌肤、养颜等功效；
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营养信息
- 桃酥-烘焙新手也不会失败的下午茶小点热量1367 千卡
- 脂肪157.1 克
- 蛋白质43.8 克
- 碳水化合物224.9 克
- 钠27513.2 毫克
- 钙842 毫克
- 铁24.9 毫克
- 钾643 毫克