| 乳酪土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1336千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 177千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 733.5克 | 乳酪土司热量/卡路里1878千卡 | |||
 热量1878千卡，相当于坐飞机1878分钟消耗的热量...60 | |||||
乳酪土司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（370克）、酵母（4克）、鸡蛋（1个）、奶油奶酪（60克）、水（130毫升）、白糖（30克）、盐（1.5克）、奶粉（30克）
1/8. 准备材料
2/8. 将面团揉至出手套膜
3/8. 发酵至两倍大小
4/8. 排气后分成500克一个和100克两个共三个面团
5/8. 大面团用来制作乳酪白土司，小面团加入适量耐烤巧克力豆，放入烤箱进行二次发酵
6/8. 约一小时后，土司涨到盒子的九分满，盖上盒盖，进行烤制。180℃，40分钟
7/8. 在烤到18～20分钟时候，将小面包取出
8/8. 40分钟后，土司烤好，立刻脱模，晾凉
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与紫菜、圆生菜、辣椒搭配；与兔肉、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、止咳、调味等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乳酪土司热量1878 千卡
- 脂肪62.47 克
- 蛋白质53.76 克
- 碳水化合物239.35 克
- 钠11251.4 毫克
- 钙1989 毫克
- 铁6.98 毫克
- 钾2301 毫克