| 无油低卡香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 90千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 479克 | 无油低卡香蕉蛋糕热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡，相当于扭腰124分钟消耗的热量...356 | |||||
无油低卡香蕉蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、白糖（23克）、低粉（110克）、香蕉（2个）、水（100克）
1/8. 分蛋，蛋清盆加23克糖，放冰箱冷藏。
2/8. 香蕉加水打成糊。
3/8. 分次筛入低粉，拌匀。
4/8. 蛋清打发到小直钩。
5/8. 三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中拌匀，再把蛋黄糊倒入蛋白霜中拌匀。
6/8. 烤箱180度预热。150度10分钟，转140度20分钟。
7/8. 蓬松柔软，香味浓郁。
8/8. 甜度刚刚好，无油低糖低卡吃完无负担无罪恶感。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与丝瓜、北极虾、玉米搭配；与消炎片、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、调味等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、治疗便秘、均衡营养等功效；可与牛奶、国光苹果、燕麦搭配；与香芋、酸奶、西瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 无油低卡香蕉蛋糕热量737 千卡
- 脂肪11.24 克
- 蛋白质23.15 克
- 碳水化合物203.46 克
- 钠144.4 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾627 毫克