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最爱的两吃肉肉

最爱的两吃肉肉的热量和减肥功效

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最爱的两吃肉肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量644最爱的两吃肉肉热量/卡路里1537千卡
迪斯科 热量1537千卡,相当于迪斯科342分钟消耗的热量...270

最爱的两吃肉肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、葱、姜(适量)、面粉(适量)、芡汁(适量)、番茄沙司(三汤匙)、白醋(两汤匙)、白糖(三汤匙(因为孩子吃,所以较甜))
最爱的两吃肉肉的做法图解1

1/4. 肉切丝切片均可,加入葱段、姜片,少许料酒、十三香拌匀,腌制十分钟左右。

最爱的两吃肉肉的做法图解2

2/4. 腌制后捡去葱姜,加入干面粉。这是我在生活一点通里看到的窍门,加淀粉挂蛋糊统统的不要,只要面粉足够了。

最爱的两吃肉肉的做法图解3

3/4. 肉上自然挂糊,这里有些发粘,肉会坨在一起,所以下油锅时一定要分开,不然肉不好熟。

最爱的两吃肉肉的做法图解4

4/4. 下油锅炸至金黄,捞出,想要外皮更酥可以再复炸一次,油温高下锅后立刻捞起。
将酸甜口的芡汁入锅(不放油)倒入炸好的肉块迅速翻动,使肉块均匀挂芡,关火出锅。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补肾养血、补肾气等功效;可与木瓜、卷心菜、白菜搭配;与鲫鱼、杏仁、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、凉血平肝、治疗高血压等功效;可与菜花、福寿鱼、芥蓝搭配;与地瓜、螃蟹、猪肝相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、防衰老、降压等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 最爱的两吃肉肉热量1537 千卡
  • 脂肪8.5 克
  • 蛋白质32.8 克
  • 碳水化合物191.9 克
  • 40428.7 毫克
  • 44 毫克
  • 4.8 毫克
  • 774 毫克

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