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麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
青蒜40千卡34千卡2.4克0.3克
紫洋葱51千卡39千卡1.1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量1542麻辣香锅热量/卡路里827千卡
跆拳道 热量827千卡,相当于跆拳道83分钟消耗的热量...600

麻辣香锅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

莴笋(一根)、莲藕(半根)、胡萝卜(半根)、土豆(一个)、荷兰豆(20个)、青蒜(两根)、紫洋葱(半个)、韩国芝士午餐肉(半盒)、香菜(一把)、皇城老妈麻辣香锅底料(一小袋80克)、调汁:生抽 醋 花椒油 蚝油 五香粉(小半碗)、干辣椒(两根)
麻辣香锅的做法图解1

1/4. 莴笋 莲藕 荷兰豆 「过水」,土豆 胡萝卜 「过油」

麻辣香锅的做法图解2

2/4. 「強推」皇城老妈麻辣香锅底料(三袋装)味道不错 中辣以下程度无需再加辣椒 韩国芝士午餐肉味道极好

麻辣香锅的做法图解3

3/4. 起油爆香干辣椒、洋葱和青蒜,加香锅底料翻炒,放入午餐肉和调汁(生抽+老醋+花椒油+蚝油+五香粉)翻炒,陆续放入过油的土豆、胡萝卜,过水的莴笋、莲藕、荷兰豆,翻炒均匀关火加香菜完成。注:干辣椒和花椒油可以不放。视个人情况而定。

麻辣香锅的做法图解4

4/4. 放在加热过的石锅里就可以开饭啦~

食材功效信息

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿血、清胃热、消积下气等功效;可与鸡腿菇、桃、猪瘦肉搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、开胃、止血等功效;可与猪小排、黄鳝、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与豆浆、大米、香菜搭配;与柚子、白萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、调中、抗衰老等功效;可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配;与香雀、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利肠通便、抗菌消炎等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;

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营养信息

  • 麻辣香锅热量827 千卡
  • 脂肪13.49 克
  • 蛋白质29.4 克
  • 碳水化合物123.64 克
  • 364.8 毫克
  • 217 毫克
  • 11.54 毫克
  • 2810 毫克

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