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竹笋炒肉丝

竹笋炒肉丝的热量和减肥功效

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竹笋炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉丝395千卡395千卡14.6克30.8克
总量100竹笋炒肉丝热量/卡路里395千卡
俯卧撑 热量395千卡,相当于俯卧撑49分钟消耗的热量...480

竹笋炒肉丝的做法共10个步骤

食材主料/辅料

竹笋小葱生粉适量(350克)、猪肉丝(100克)、食用油(50毫升)、盐(2克)、大蒜(3瓣)、小葱(少许)、料酒(15毫升)、蚝油(一汤匙)、生粉(少许)
竹笋炒肉丝的做法图解1

1/10. 准备竹笋,猪肉丝里加入料酒,盐和生粉拌匀腌制半小时

竹笋炒肉丝的做法图解2

2/10. 把笋去壳后洗净切丝

竹笋炒肉丝的做法图解3

3/10. 准备蒜片和葱花

竹笋炒肉丝的做法图解4

4/10. 锅内倒油,油温5分热把猪肉丝倒入过油变色后捞起

竹笋炒肉丝的做法图解5

5/10. 另起锅,锅内水开后加入笋丝焯水后捞起

竹笋炒肉丝的做法图解6

6/10. 热锅倒油,温油下入蒜片爆香

竹笋炒肉丝的做法图解7

7/10. 再把笋丝倒入煸炒有香味

竹笋炒肉丝的做法图解8

8/10. 加入猪肉丝和盐煸炒均匀

竹笋炒肉丝的做法图解9

9/10. 再加入少许蚝油煸炒均匀后熄火出锅

竹笋炒肉丝的做法图解10

10/10. 撒上葱花上桌

食材功效信息

猪肉丝的热量395千卡(每100克);具有补肾气、补钙、养颜护肤等功效;可与香芋、黑木耳、紫菜搭配;与黄豆、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 竹笋炒肉丝热量395 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 162 毫克

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