番茄午餐肉炒散蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 510克 | 番茄午餐肉炒散蛋热量/卡路里460千卡 | |||
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1/10. 备好食材
2/10. 鸡蛋敲破,用较大的碗盛起
3/10. 葱洗净切粒,午餐肉切粒
4/10. 番茄洗净去皮,切粒,全部食材倒入碗中。
5/10. 调入盐、鸡粉,用筷子搅拌均匀
6/10. 烧热平底锅,放少许油
7/10. 倒入搅拌好的鸡蛋糊小火煎制,煎至单面焦黄色
8/10. 用木铲划散蛋片,拌匀即可铲起~
9/10. 成品
10/10. 成品
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、养阴凉血、美容等功效;可与茭白、卷心菜、福寿鱼搭配;与黄瓜、桂鱼 、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、延缓衰老等功效;可与百合、西红柿、荠菜搭配;与雪莲果、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、缓疲劳等功效;可与小腿牛肉、牛头、牛腱子肉搭配;与嫩豆腐、苦苣菜、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;