| 鸳鸯戏水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 568克 | 鸳鸯戏水热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于上课201分钟消耗的热量...108 | |||||
鸳鸯戏水的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西红柿（3个）、鸡蛋（2个）、葱花（少许）、水（少许）、盐（适量）、鸡精（少许）、白糖（适量）
1/1. 将鸡蛋打散，加入少许水继续搅打，之后热油下锅迅速滑炒，使鸡蛋更鲜嫩。鸡蛋滑炒至9成熟时出锅。锅里倒入少许油，葱花爆香加入切好的西红柿翻炒，至微微炒出番茄酱时加入鸡蛋继续翻炒，后放少许鸡精，盐和适量糖即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、护肤等功效；可与福寿鱼、芥蓝、鲫鱼搭配；与咸鱼、鲢鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、清热解毒等功效；可与西红柿、紫菜、桂圆肉搭配；与味精、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、增强食欲、降血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、除脂美容等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸳鸯戏水热量361 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质26.06 克
- 碳水化合物148.42 克
- 钠10180.4 毫克
- 钙130.7 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾479 毫克