| 芒果糯米寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 654克 | 芒果糯米寿司热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡，相当于骑自行车96分钟消耗的热量...480 | |||||
芒果糯米寿司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芒果（1个）、糯米（100克）、椰浆（椰汁）（60毫升）、砂糖（1汤匙）、盐（可不加）（少许）、水（足量）
1/9. 糯米提前浸水2-3小时
2/9. 浸好后，倒入水，沥干。倒入电饭煲锅中，加入新的水，水量与平时烧米饭相当。将糯米煮熟。
3/9. 煮糯米饭的过程中，准备其他食材。
4/9. 芒果去皮去核，切成约1-2厘米厚的片，备用。
5/9. 糯米饭煮好了，倒入椰浆或椰汁。
6/9. 加入砂糖，加入盐（可不加）。
7/9. 搅拌均匀后，盖上再焖20-30分钟，使糯米饭充分吸收椰浆（椰汁）的香味。
8/9. 盛入碗中。带上一次性手套，舀一勺糯米饭，捏成寿司形状（近似于圆柱），按至不会松散即可。
9/9. 将芒果片依次放在糯米寿司饭上面。 咬一口，香糯无比！
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、祛痰止咳、美化肌肤等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、活血行气等功效；可与乌鸡、红豆、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芒果糯米寿司热量772 千卡
- 脂肪0.98 克
- 蛋白质7.12 克
- 碳水化合物195.96 克
- 钠9 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾246 毫克