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土豆包子

土豆包子的热量和减肥功效

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土豆包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
猪里脊260千卡153千卡21克7.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
面粉2196千卡366千卡11.3克1.5克
植物油314千卡533千卡0克100克
总量1300土豆包子热量/卡路里3176千卡
羽毛球 热量3176千卡,相当于羽毛球706分钟消耗的热量...270

土豆包子的做法共19个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、猪里脊(170克)、鸡蛋(1个)、葱(1根)、姜(1块)、花椒粉(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、鸡精(适量)、面粉(600克)、酵母(6克)、温水(240克)、植物油(适量)
土豆包子的做法图解1

1/19. 酵母用温水化开。

土豆包子的做法图解2

2/19. 面粉盛入盆中,边缓慢倒酵母水边用筷子搅拌成絮状。

土豆包子的做法图解3

3/19. 把面揉成团。

土豆包子的做法图解4

4/19. 揉匀的面团盖上湿布等待发酵。

土豆包子的做法图解5

5/19. 发酵的过程中把土豆切丁,肉切泥,加入葱姜,我放了三颗小红椒,不喜欢或不吃辣的也可以不放。

土豆包子的做法图解6

6/19. 放入盐、花椒粉、老抽、鸡精,像拌饺子馅的料。

土豆包子的做法图解7

7/19. 烧热油,把油泼在馅上,打一个鸡蛋,可以增加包子的口感。

土豆包子的做法图解8

8/19. 拌匀馅。

土豆包子的做法图解9

9/19. 做馅的功夫,面也醒好了,发酵的很好。搓成长条。

土豆包子的做法图解10

10/19. 切成剂子。

土豆包子的做法图解11

11/19. 像擀饺皮一样边上薄,中间厚。

土豆包子的做法图解12

12/19. 可以包啦!

土豆包子的做法图解13

13/19. 开始打褶子,边打边收口。

土豆包子的做法图解14

14/19. 包包子的时间,锅里接水烧开。

土豆包子的做法图解15

15/19. 蒸笼上抹油上锅,蒸25分钟。

土豆包子的做法图解16

16/19. 出锅啦!

土豆包子的做法图解17

17/19. 是不是很不错呢!

土豆包子的做法图解18

18/19. 掰开看看,嗯好香呐!

土豆包子的做法图解19

19/19. 好吃极啦!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、益气、美容养颜等功效;可与牛肉、醋、牛里脊搭配;与樱桃番茄、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、美容护肤等功效;可与紫菜、北极虾、生菜搭配;与柿子、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、降低胆固醇等功效;可与腑肋牛肉、牛腿肉、卤牛肉搭配;与熏干、大枣、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、增进食欲、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、促进唾液分泌、治疗高血压等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;

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营养信息

  • 土豆包子热量3176 千卡
  • 脂肪131.71 克
  • 蛋白质77.16 克
  • 碳水化合物231.92 克
  • 10365 毫克
  • 814 毫克
  • 16.25 毫克
  • 1482 毫克

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