| 必备小零嘴儿-咸趣小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 438克 | 必备小零嘴儿-咸趣小饼热量/卡路里1396千卡 | |||
 热量1396千卡，相当于现代舞291分钟消耗的热量...288 | |||||
必备小零嘴儿-咸趣小饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、盐（1/4小勺）、黑芝麻（1.5大勺）、色拉油（2大勺）、水（2大勺）
1/7. 把低粉，盐和黑芝麻称量完成放入一个容器中
2/7. 加色拉油，搅拌成颗粒状
3/7. 慢慢加水，是原料充分混合
4/7. 混合原料成团，静置15分钟。
5/7. 把静置好的面团铺在油布或油纸上，擀成4mm的面片，用刮刀压出边长3cm左右的小方格。
6/7. 170度烘烤20-25分钟，饼干变硬略微上色即可。
7/7. 取出烤盘，冷却后将饼干沿着刮刀压出的痕迹把粘连在一起的饼干掰成小块。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、杀菌等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、防治皮肤炎症、乌发等功效；可与杏仁、山药、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 必备小零嘴儿-咸趣小饼热量1396 千卡
- 脂肪147.3 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物116.7 克
- 钠10045.4 毫克
- 钙857 毫克
- 铁26.9 毫克
- 钾371 毫克