| 巧克力甘纳许热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 442千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 349克 | 巧克力甘纳许热量/卡路里1895千卡 | |||
 热量1895千卡，相当于洗衣服881分钟消耗的热量...129 | |||||
巧克力甘纳许的做法共6个步骤
食材主料/辅料
材料：（适量）、巧克力（75克）、牛奶（35毫升）、淡奶油（35毫升）
1/6. 巧克力掰成小块。
2/6. 隔水加热至融化。
3/6. 锅中加入牛奶。
4/6. 再加入淡奶油。
5/6. 小火煮至微沸后，加入之前融化好的巧克力，搅拌均匀，即可。
6/6. 成品图。
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有干扰肿瘤供血、促消化、预防心血管疾病等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、润肠、治疗便秘等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与猕猴桃、金桔、醋相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 巧克力甘纳许热量1895 千卡
- 脂肪140.3 克
- 蛋白质11.81 克
- 碳水化合物57.7 克
- 钠417 毫克
- 钙386 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾589 毫克