| 颜值100全麦南瓜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 830千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全麦粉 | 克 | 158千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 南瓜泥 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 660克 | 颜值100全麦南瓜包热量/卡路里1271千卡 | |||
 热量1271千卡，相当于建筑231分钟消耗的热量...330 | |||||
颜值100全麦南瓜包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 步骤:
1.制作馅料:125克芝麻炒香，放料理机打碎，加入65克白糖，20克玉米油搅拌均匀。
2.选用海南品种红肉成熟粉糯南瓜，切细蒸熟压成泥，后油法与其它材料混合和成团后加入玉米油揉至完全扩展。
3.发二倍大，排气分成8份，每份65克小剂子，
2/10. 每剂子醒发滚圆，捍成圆片状，
3/10. 包入芝麻馅
4/10. 收口捏紧向下，滚圆
5/10. 准备32条长3分米的小棉线，泡一泡油，
6/10. 捆扎法将南瓜均等扎成8份，扎结在顶头，
7/10. 全部做好摆烤盘进行二发1.5倍大。(捆扎预松一点，因为二发过程还在澎涨)
8/10. 预热烤箱，180度18一20分钟，烤至微上金黄色即可，出炉放凉，剪去棉线就可以吃了。
9/10. 逼真到爆表的全麦南瓜包，爱你又恨你，萌到爱不惜手，恨你颜值比我高,哼!
10/10. 单单只有原材料有南瓜不算真正的南瓜包，原料再者也不当得颜值相似100%的，所以我要做一个真正的南瓜包。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治便秘、改善贫血、预防便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、促消化等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、驱蛔虫、治疗高血压等功效；可与赤小豆、五花肉、猪肉搭配；与黄鳝、油菜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 颜值100全麦南瓜包热量1271 千卡
- 脂肪102.73 克
- 蛋白质16.58 克
- 碳水化合物255.36 克
- 钠10041.8 毫克
- 钙90 毫克
- 铁4.42 毫克
- 钾328 毫克