| 紫薯芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 400克 | 紫薯芝麻饼热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于划艇121分钟消耗的热量...210 | |||||
紫薯芝麻饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
紫薯（300克）、糯米粉（50克）、牛奶（50克）、芝麻（适量）、白糖（30克）
1/9. 紫薯 蒸熟30分钟左右
2/9. 碾压细碎，越细越好
3/9. 加入白糖，搅拌均匀
4/9. 加入糯米粉，拌匀
5/9. 加入牛奶，搅拌均匀，使之变的粘糯
6/9. 取适量团成团，盘子中滚上芝麻
7/9. 用手按压成饼
8/9. 入预热好的上下160度的烤箱中15分钟
9/9. 成功，浓浓的紫薯味儿
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、增强免疫力、抗癌等功效；可与芹菜、水芹菜、猪排搭配；与大闸蟹、柴鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、延年益寿、止渴等功效；可与鸭肉、赤小豆、枣（鲜）搭配；与苹果、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、改善视力等功效；可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配；与米汤、金桔、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯芝麻饼热量424 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质17.15 克
- 碳水化合物100.7 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克