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黑纹奶酪饼干

黑纹奶酪饼干的热量和减肥功效

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黑纹奶酪饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉354千卡354千卡9.4克1.4克
糖粉156千卡389千卡0克0克
奶油奶酪148千卡295千卡7.1克28.6克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
4千卡59千卡2克0克
低粉89千卡354千卡9.4克1.4克
可可粉17千卡349千卡20.9克8.4克
黄油44千卡888千卡1.4克98克
0千卡1千卡0克0克
糖粉39千卡389千卡0克0克
总量281黑纹奶酪饼干热量/卡路里1117千卡
高尔夫球 热量1117千卡,相当于高尔夫球223分钟消耗的热量...300

黑纹奶酪饼干的做法共12个步骤

食材主料/辅料

低粉(100克)、糖粉(40克)、奶油奶酪(50克)、黄油(30克)、盐(1/4小勺)、可可饼皮:(适量)、低粉(25克)、可可粉(5克)、黄油(5克)、水(10克)、糖粉(10克)
黑纹奶酪饼干的做法图解1

1/12. 将水,软化的黄油,糖粉先搅拌在一起,然后筛入低粉和可可粉

黑纹奶酪饼干的做法图解2

2/12. 混合在一起后捏成一个圆,放在一旁静置15分钟左右

黑纹奶酪饼干的做法图解3

3/12. 把糖粉,奶油奶酪,盐,黄油搅拌到无颗粒顺滑的程度

黑纹奶酪饼干的做法图解4

4/12. 筛入低粉,揉成团。

黑纹奶酪饼干的做法图解5

5/12. 在砧板上撒上面粉防沾,把可可饼皮擀成长方形也可以擀成正方形。

黑纹奶酪饼干的做法图解6

6/12. 擀好的可可饼皮刷上清水,将另一个饼皮擀在刷上清水可可饼皮的上面。

黑纹奶酪饼干的做法图解7

7/12. 饼皮擀得越薄越好,然后把饼皮的四周不规则的切掉,得到一个长方形或者正方形。

黑纹奶酪饼干的做法图解8

8/12. 将饼皮卷起来,用保鲜膜包起来,放在冰箱冻半小时,记住时间不要过了头,不然切出来就不好看,如果时间过头放在外面回温一下。

黑纹奶酪饼干的做法图解9

9/12. 烤盘铺上油纸,半小时后我们就可以把卷起来的饼皮切成1cm左右的饼干

黑纹奶酪饼干的做法图解10

10/12. 还有刚刚剩下来的边角料可以揉成长条,切成图片上显示的饼干样,样子一样不错

黑纹奶酪饼干的做法图解11

11/12. 放入烤箱165度,烤20分钟,如果你家烤箱可以上下调温,上管就160度,下管170度,同样烤20分钟。

黑纹奶酪饼干的做法图解12

12/12. 边角料的成品也不错,如果你嫌这个饼干造型太难也可以直接做成图片上的造型,不影响食用。

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、去酒毒、调味等功效;

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、除脂美容、治肝顺胃等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑纹奶酪饼干热量1117 千卡
  • 脂肪235.8 克
  • 蛋白质51.6 克
  • 碳水化合物430.24 克
  • 10644.6 毫克
  • 276 毫克
  • 6.35 毫克
  • 564 毫克

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