平遥月饼的热量和减肥功效

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有消肿毒、散火丹、行滞血等功效；

花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有清咽止咳、防癌、滋养调气等功效；可与鲫鱼、莲子、毛豆搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

葵花仁的热量584千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有滋养脑细胞、抗癌、美容等功效；可与杏仁、芝麻、猪腰搭配；与山鸡、黄豆、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；