| 萝卜丝炒荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 331克 | 萝卜丝炒荷包蛋热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡，相当于聚会504分钟消耗的热量...90 | |||||
萝卜丝炒荷包蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
圆萝卜（2个）、鸡蛋（1—2个）、食用油（适量）、蚝油（适量）、水（适量）
1/7. 萝卜去皮切丝（尽量细咯，熟快点。）
2/7. 油锅烧热，下蛋（油锅热后调成小火，这样荷包蛋边才不会太焦哦）荷包蛋成型后起锅（喜欢溏心的可以煎时间短些）
3/7. （煎完荷包蛋剩下的油不够了可以再加点油，不过萝卜不吸油啦，少点也没事）热油锅，下萝卜丝
4/7. 萝卜丝翻炒至半透明，加水，正好没过萝卜丝就好。盖上锅盖煮2分钟。
5/7. 加入蚝油，放入荷包蛋，再盖上锅盖煮一分钟（咸淡就自己尝吧，毕竟中餐太慢限量）
6/7. 起锅！赞！
7/7. 起锅！赞！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、美容护肤等功效；可与干贝、肥牛、黄豆搭配；与甲鱼 、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、增加食欲、促进消化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 萝卜丝炒荷包蛋热量756 千卡
- 脂肪122.7 克
- 蛋白质19.27 克
- 碳水化合物7.55 克
- 钠970 毫克
- 钙240 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾168 毫克