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鸭块烧土豆

鸭块烧土豆的热量和减肥功效

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鸭块烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
2486千卡240千卡15.5克19.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
食用油90千卡899千卡0克99.90克
3千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
红糖19千卡372千卡0.2克0克
鸡精4千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡1千卡0克0克
总量1719鸭块烧土豆热量/卡路里2850千卡
小提琴 热量2850千卡,相当于小提琴1140分钟消耗的热量...150

鸭块烧土豆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸭(半只)、土豆(2个)、食用油(10克)、盐(5克)、老抽(2勺)、红糖(5克)、鸡精(2克)、葱花(1勺)、水(350克)
鸭块烧土豆的做法图解1

1/8. 鸭斩成小块

鸭块烧土豆的做法图解2

2/8. 土豆洗好切块

鸭块烧土豆的做法图解3

3/8. 锅里放油

鸭块烧土豆的做法图解4

4/8. 放入生姜、蒜子爆香

鸭块烧土豆的做法图解5

5/8. 再放入鸭块翻炒

鸭块烧土豆的做法图解6

6/8. 放入老抽、盐、红糖烧开,加入水。

鸭块烧土豆的做法图解7

7/8. 大火烧开,小火烧十分钟。再加入土豆,小火慢慢烧。收汁

鸭块烧土豆的做法图解8

8/8. 加入鸡精,撒上葱花。好了

食材功效信息

的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾利湿、和中养胃等功效;可与牛肉、豆角、黄瓜搭配;与西红柿、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、补虚、血管硬化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、除脂美容、促消化等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 鸭块烧土豆热量2850 千卡
  • 脂肪122.9 克
  • 蛋白质38.3 克
  • 碳水化合物183.2 克
  • 10124.7 毫克
  • 223 毫克
  • 6.7 毫克
  • 843 毫克

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