| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白酒 | 克 | 15千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 342克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于扭腰26分钟消耗的热量...356 | |||||
西红柿炒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（两个）、鸡蛋（两个）、白酒（5克）、水（5克）
1/3. 西红柿两个。鸡蛋两个。白酒少量。葱。盐。鸡精。
2/3. 西红柿看个人喜好切。我喜欢像切西瓜一样切。鸡蛋放酒放一点水划散。
3/3. 油烧最热下鸡蛋。膨胀后迅速翻面。停留几秒盛起。不用再放油。下西红柿炒出汁水。再把鸡蛋放进去。放一点水。水千万不要多。接着放盐鸡精。起锅完成。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、生津止渴、抗癌等功效；可与西葫芦、芥蓝、菜花搭配；与鲇鱼、南瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、清热解毒等功效；可与香椿、韭菜、西红柿搭配；与茶叶、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助药力、舒筋活血、陶冶情操等功效；可与锁阳、青梅果脯、青梅搭配；与柿子饼、干海带、股内牛肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 西红柿炒蛋热量156 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克