| 肉炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香干 | 克 | 490千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 813克 | 肉炒香干热量/卡路里1405千卡 | |||
 热量1405千卡，相当于跳舞293分钟消耗的热量...288 | |||||
肉炒香干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、青椒（200克）、大蒜（4瓣）、香干（350克）
1/7. 香干切片
2/7. 肉，大蒜切片待用
3/7. 青椒切好待用
4/7. 肥肉放热锅炸油然后放大蒜爆香
5/7. 然后放下香干翻炒
6/7. 辣椒也加进去翻炒一分钟那样就调料（盐，鸡粉，生抽）最后放一点水焖一下就可以了
7/7. 出锅啦
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、胃肠胀气、健胃等功效；可与苦瓜、鳝鱼、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、保护肝功能、解诸毒等功效；可与排骨、粳米、洋葱搭配；与鸡胸肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、清热解毒、和脾胃等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒香干热量1405 千卡
- 脂肪34.8 克
- 蛋白质36.3 克
- 碳水化合物45.6 克
- 钠186.6 毫克
- 钙372 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾746 毫克