| 酸甜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 465克 | 酸甜鱼热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于打扫17分钟消耗的热量...228 | |||||
酸甜鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草鱼骨（1条）、番茄（2个）、姜片（5片）、水（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、料酒（1勺）、白砂糖（2勺）
1/6. 把鱼洗干净，用料酒，胡椒粉，盐腌制二十分钟。
2/6. 番茄煮熟剥皮。
3/6. 切成细小豆丁。
4/6. 先把姜片下锅爆香，再把鱼煎至金黄色，捞起。
5/6. 番茄下锅翻煮5分钟后下一点点的盐。
6/6. 把鱼倒入，再加入白砂糖，水，翻煮至番茄汁渗入鱼肉，起锅。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、降血压等功效；可与菜花、鲫鱼、圆白菜搭配；与草鱼、冰棍、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、健胃止呕、助阳等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸甜鱼热量64 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠19.9 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾163 毫克