| 小炒血豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 311克 | 小炒血豆腐热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于自行车测功器34分钟消耗的热量...300 | |||||
小炒血豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪血（适量）、香菜梗（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、味极鲜（适量）、香油（适量）
1/8. 准备材料
2/8. 将猪血冲洗干净，切条，用开水烫下浸泡备用
3/8. 香菜梗切段，大蒜切片
4/8. 热油锅爆香蒜片
5/8. 倒入猪血翻炒，加入适量盐、味极鲜翻炒均匀
6/8. 放入香菜梗
7/8. 略炒，有香味后关火
8/8. 淋入香油，盛盘即可
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有理血祛瘀、止血、清热解毒等功效；可与木耳、韭菜、葱搭配；与海带、黄豆芽、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒血豆腐热量171 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠56 毫克
- 钙4 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾56 毫克