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韩国辣白菜泡菜

韩国辣白菜泡菜的热量和减肥功效

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韩国辣白菜泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
197千卡44千卡0.4克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1579韩国辣白菜泡菜热量/卡路里1551千卡
烫衣服 热量1551千卡,相当于烫衣服776分钟消耗的热量...120

韩国辣白菜泡菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

圆白菜(一棵)、苹果(一个)、梨(一个)、大蒜(一头)、姜(适量)、韭菜(适量)、面粉(适量)、白糖(一小匙)、盐(适量)、虾酱(半袋)、辣酱(四大匙)、辣椒粉(适量)
韩国辣白菜泡菜的做法图解1

1/5. 圆白菜对切两半放在盐水里浸泡12到24个小时后取出挤干水分,如果太咸用清水冲洗一下。

韩国辣白菜泡菜的做法图解2

2/5. 把配料的苹果,梨,大蒜,姜分别用料理机打成泥倒在盆里备用。

韩国辣白菜泡菜的做法图解3

3/5. 在打好的各种泥里加入白糖,辣椒粉,少量的水,面粉,虾酱,韩国辣椒酱和韭菜段,适量盐搅拌均匀。

韩国辣白菜泡菜的做法图解4

4/5. 找一个大盆或者保鲜盒,在每一片白菜上均匀的抹上酱料,最后把余出的酱料全部抹在白菜上面码好,注意酱料一定要多抹些味道才会均匀。

韩国辣白菜泡菜的做法图解5

5/5. 密封好,大约发酵5到7天就可以吃了。发酵出酸味会更好吃,口味更纯正。

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、益心力、清热止痛等功效;可与虾仁、胡萝卜、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、减肥、抗癌等功效;可与芦荟、银耳、青鱼搭配;与胡萝卜、萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;

的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、利尿通便、护肝等功效;可与百合、无花果、猪肺搭配;与柿子、螃蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、预防心脑血管疾病、降血糖等功效;可与玉米面、莴笋、武昌鱼搭配;与蜂蜜、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解毒、帮助消化等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩国辣白菜泡菜热量1551 千卡
  • 脂肪3.71 克
  • 蛋白质21.289999 克
  • 碳水化合物135.35 克
  • 401.4 毫克
  • 230 毫克
  • 7.94 毫克
  • 1423 毫克

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