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板栗啤酒鸭

板栗啤酒鸭的热量和减肥功效

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板栗啤酒鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老鸭2640千卡240千卡15.5克19.7克
板栗339千卡212千卡4.8克1.5克
14千卡46千卡1.3克0.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
2千卡1千卡0克0克
总量1504板栗啤酒鸭热量/卡路里3007千卡
看电视 热量3007千卡,相当于看电视2005分钟消耗的热量...90

板栗啤酒鸭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

老鸭(1100克)、板栗(160克)、骨头(250克)、姜(一大块)、葱(适量)、水(适量)、冰糖(20克)、啤酒(2瓶)、酱油(30克)、盐(6克)
板栗啤酒鸭的做法图解1

1/7. 准备好所有的材料洗净,老鸭与长骨在沸水中过水,去除血水,捞出再冲洗一遍。

板栗啤酒鸭的做法图解2

2/7. 将所有的材料倒入锅中,除板栗与盐酱油外。2瓶啤酒倒入锅中,再加水没过鸭子少许至锅刻度线下。

板栗啤酒鸭的做法图解3

3/7. 启动靓汤老柴鸡功能2个小时

板栗啤酒鸭的做法图解4

4/7. 煮至最后30分钟时,加入酱油、盐。

板栗啤酒鸭的做法图解5

5/7. 再加入板栗盖锅继续煮

板栗啤酒鸭的做法图解6

6/7. 待烹饪结束前1分钟放入葱,搅拌食材,便可盛出

板栗啤酒鸭的做法图解7

7/7. 撰写制作步骤

食材功效信息

老鸭的热量240千卡(每100克);具有养胃生津、滋补、止咳化痰等功效;可与栗子、酸菜、白菜搭配;与李子、甲鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;

板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有抗衰老、增强体质、开胃进食等功效;可与白菜、大米、仔鸡搭配;与鸭肉、牛腩、牛肉酱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、促消化、帮助消化等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、抗癌等功效;可与牛肉干、前腿牛肉、咖哩牛肉干搭配;与苦菊、何首乌、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 板栗啤酒鸭热量3007 千卡
  • 脂肪22 克
  • 蛋白质23.3 克
  • 碳水化合物61.1 克
  • 110.8 毫克
  • 70 毫克
  • 5.8 毫克
  • 1068 毫克

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