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酸汤素水饺

酸汤素水饺的热量和减肥功效

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酸汤素水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
总量320酸汤素水饺热量/卡路里993千卡
健美操 热量993千卡,相当于健美操124分钟消耗的热量...480

酸汤素水饺的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、虾皮(适量)、紫菜(适量)、韭菜(300克)、鸡蛋(4个)、盐(适量)、胡椒粉(2克)、五香粉(3克)、白糖(2克)、鸡精(少许)、香油(适量)、酱油(适量)、香醋(适量)、葱花(适量)、油辣椒(适量)
酸汤素水饺的做法图解1

1/10. 面粉用冷水和成面团静置备用。

酸汤素水饺的做法图解2

2/10. 韭菜洗净切碎。

酸汤素水饺的做法图解3

3/10. 鸡蛋炒熟切碎和韭菜一起加入调味料拌均匀。

酸汤素水饺的做法图解4

4/10. 面团揉均匀搓条切小剂子,擀成圆皮。

酸汤素水饺的做法图解5

5/10. 包入馅料边缘封口捏紧。

酸汤素水饺的做法图解6

6/10. 然后翻转对折捏紧,成为元宝饺子生坯。

酸汤素水饺的做法图解7

7/10. 依次全部做好。

酸汤素水饺的做法图解8

8/10. 取一个小碗,加入5毫升生抽,10毫升香醋,3克油辣子,盐,鸡精,葱花,虾皮,紫菜,香油各少许,

酸汤素水饺的做法图解9

9/10. 饺子入锅煮熟。

酸汤素水饺的做法图解10

10/10. 把饺子连汤一起盛入碗中,即可食用。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、增强体质、降血压等功效;可与小白菜、豇豆、丝瓜搭配;与茶叶、枣、菠菜相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、清热利水、补肾养心等功效;可与虾仁、五花肉、墨鱼搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸汤素水饺热量993 千卡
  • 脂肪3.98 克
  • 蛋白质47.81 克
  • 碳水化合物70.11 克
  • 5117.7 毫克
  • 1061 毫克
  • 8.5 毫克
  • 973 毫克

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