| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 941克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1158千卡 | |||
 热量1158千卡，相当于拳击193分钟消耗的热量...360 | |||||
可乐鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（15只）、可乐（1罐）、葱白（2条）、生抽（少许）、老抽（少许）、生姜（3片）
1/6. 鸡翅洗净冷水下锅焯水，沸腾几秒后捞出，迅速放入冷水中冲洗干净。
2/6. 用刀子或者叉子在鸡翅两面划两三道更容易入味，刀口不需要划太深。
3/6. 热锅中加入少许油、姜片和葱白爆香。
4/6. 加入鸡翅煎至两面呈金黄色，加入少许老抽、生抽和可乐，盖上锅盖。
5/6. 中火煮至酱汁开始变粘稠后，开盖不断翻面收汁。
6/6. 即可盛盘。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴、化结石、缓解疲劳等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、滋阴补阳等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1158 千卡
- 脂肪13.15 克
- 蛋白质33.02 克
- 碳水化合物60.95 克
- 钠71.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾803 毫克