| 蘑菇炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 132克 | 蘑菇炒蛋热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于水上排球60分钟消耗的热量...180 | |||||
蘑菇炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小蘑菇（250克）、鸡蛋（2只）、大蒜（两根）
1/5. 蘑菇去根，洗净，待用
2/5. 蘑菇切片，两个鸡蛋打散
3/5. 煎蛋饼
4/5. 加入蘑菇一起翻炒，加适量盐和鸡精
5/5. 加点水，切入蒜，翻炒，收汁，盛盘，搞定
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与洋葱、香椿、桂圆搭配；与豆浆、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、强身体、消食理气等功效；可与马齿苋、玉米面、龙须菜搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇炒蛋热量180 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质17.06 克
- 碳水化合物28.32 克
- 钠161.6 毫克
- 钙95 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾440 毫克