| 芋儿鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 515克 | 芋儿鸡热量/卡路里874千卡 | |||
 热量874千卡，相当于高抬腿87分钟消耗的热量...600 | |||||
芋儿鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芋儿（450克）、鸡肉（500克）、油，老抽（适量）、郫县豆瓣 ，生姜（适量）、熟芝麻，十三香（适量）、辣椒面，大蒜（适量）、小葱，青椒（适量）、花椒（适量）
1/9. 首先把芋儿，鸡肉 ，青椒，葱姜蒜备好，准备来做
2/9. 锅里油烧热把鸡肉和老姜放进去炒香
3/9. 鸡肉炒香后加入豆瓣，十三香，老抽炒匀，加水淹没鸡肉就可以了，大火烧开转小火炖煮约15分。但是这里要跟据你所买的鸡肉来定
4/9. 现在把芋儿放进去一起烧一会，我这里为了节约时间把芋儿蒸了下，
5/9. 放入青椒炒一下，起锅
6/9. 撒上蒜末，辣椒面，花椒，熟芝麻，
7/9. 锅中油烧热，浇在蒜末上
8/9. 撒上葱花，大功告成
9/9. 在晒晒今晚的晚餐^_^
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、强筋壮骨、活血通络等功效；可与栗子、冬瓜、薄荷搭配；与糯米、芝麻、北极虾相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、温中散寒、芳香健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 芋儿鸡热量874 千卡
- 脂肪18.5 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物67.9 克
- 钠126 毫克
- 钙652 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾409 毫克