韭菜炒鸡蛋干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
鸡蛋干 | 克 | 731千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
总量 | 363克 | 韭菜炒鸡蛋干热量/卡路里791千卡 | |||
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1/3. 鸡蛋干一包,韭菜半斤
2/3. 韭菜,鸡蛋干都切成段
3/3. 锅中加适量油,鸡蛋干和韭菜一起下锅,韭菜断生即可,鸡蛋干有盐,所以加少量盐。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、温中行气、补肾等功效;可与北极虾、鹌鹑蛋、青鱼搭配;与虾皮、白酒、牛肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋干的热量594千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;