腐乳汁豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、利小便等功效；可与鳗鱼、水芹菜、油菜搭配；与茭白、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、预防癌症、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、增强食欲、抗菌等功效；可与红枣、豆豉、兔肉搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、促进消化等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；