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油油豆腐焖笋

油油豆腐焖笋的热量和减肥功效

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油油豆腐焖笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
竹笋44千卡19千卡2.6克0.45克
油豆腐458千卡245千卡17克17.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
1千卡59千卡2克0克
5千卡1千卡0克0克
总量978油油豆腐焖笋热量/卡路里598千卡
伐木工作 热量598千卡,相当于伐木工作120分钟消耗的热量...300

油油豆腐焖笋的做法共12个步骤

食材主料/辅料

竹笋(3.4个)、油豆腐(半斤)、葱(几支)、六月鲜红烧酱油(20克)、六月鲜淡酱油(10克)、白糖(20克)、盐(1克)、水(500克)
油油豆腐焖笋的做法图解1

1/12. 小七说:这种笋不是春笋,而是竹鞭人工培育后长得新笋。山谷很赞同这种说法。

油油豆腐焖笋的做法图解2

2/12. 剥去笋壳.....

油油豆腐焖笋的做法图解3

3/12. 切成滚到块......

油油豆腐焖笋的做法图解4

4/12. 焯水.....

油油豆腐焖笋的做法图解5

5/12. 出水沥干.......

油油豆腐焖笋的做法图解6

6/12. 油起中温,煸炒笋块30秒。

油油豆腐焖笋的做法图解7

7/12. 加入油豆腐......

油油豆腐焖笋的做法图解8

8/12. 加水,水量大致和食材平。加入酱油,盖上锅盖......

油油豆腐焖笋的做法图解9

9/12. 盖上锅盖,把黄了的葱捞去不用,中文焖煮至汤汁浓稠......

油油豆腐焖笋的做法图解10

10/12. 切葱花.....

油油豆腐焖笋的做法图解11

11/12. 起锅撒入葱花.......

油油豆腐焖笋的做法图解12

12/12. 上桌......

食材功效信息

竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒透疹、清热化痰、促消化等功效;可与苦瓜、鲍鱼、莴笋搭配;与羊排、羊肝、猪小排相克,同食可能会引起不适;

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾益胃、解热毒、益中气等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、滋阴补阳等功效;可与黄牛肉、牛里脊肉、牛小排搭配;与豆干、嫩豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、清污解毒等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油油豆腐焖笋热量598 千卡
  • 脂肪18.25 克
  • 蛋白质23.4 克
  • 碳水化合物143.35 克
  • 10079.3 毫克
  • 243 毫克
  • 8.9 毫克
  • 828 毫克

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