| 麻辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤水豆腐 | 克 | 744千卡 | 181千卡 | 6.5克 | 15克 |
| 总量 | 411克 | 麻辣豆腐热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡，相当于打理草坪135分钟消耗的热量...330 | |||||
麻辣豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
卤水豆腐（适量）、肉酱、豆瓣酱、葱蒜末、辣椒、麻椒粉、盐（适量）
1/6. 新鲜的卤水豆腐一块，大小依食量而定。
2/6. 切成喜欢的小丁，大小形状看心情
3/6. 放入热水中煮沸（水里加点盐），要用铲子推动而不是搅动哦。
4/6. 准备牛肉酱（新鲜的肉末更好）、豆瓣酱、麻椒粉、葱蒜末、红尖椒…
5/6. 少许油，放入麻椒粉、辣椒炒香，加牛肉酱、豆瓣酱、蒜末翻炒均匀，加入豆腐块，加水煮沸。
6/6. 收汁出锅。记得全程用铲子推而不要铲，易碎品哦！
食材功效信息
卤水豆腐的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气消痰、清肺健肤、清热解毒等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣豆腐热量744 千卡
- 脂肪15 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克