| 猪皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 546克 | 猪皮冻热量/卡路里1438千卡 | |||
 热量1438千卡，相当于漂流288分钟消耗的热量...300 | |||||
猪皮冻的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪皮（适量）、水（适量）
1/10. 将猪皮放入沸水中焯熟。
2/10. 焯好后捞出晾凉，切小片。
3/10. 将猪皮上的毛拔除，这真是一项艰巨的任务啊！
4/10. 拔毛工作结束后，将猪皮洗净，切成细条。
5/10. 将猪皮放入高压锅。
6/10. 放入比猪皮高一倍的水。
7/10. 盖好盖，选择适宜的时间进行压制（时间视自家的高压锅压力而定）。
8/10. 压好后，排气，打开高压锅盖稍微晾凉。
9/10. 倒入模具中。
10/10. 我分成有肉皮和没有肉皮的。
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和血脉、延缓衰老、润肌肤等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 猪皮冻热量1438 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克