怪味儿花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花生仁 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
砂糖 | 克 | 252千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
十三香 | 克 | 9千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
总量 | 353.5克 | 怪味儿花生热量/卡路里881千卡 | |||
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1/6. 花生用微波炉大火2分10秒,中间1分钟的时候拿出来翻动一下,再继续,要不然容易有糊的
2/6. 淀粉,也是叮2分半
3/6. 调料,称好,备用
4/6. 水,糖,入锅,小火,不停的搅拌,至糖汁微黄粘稠
5/6. 一次性加入调料,搅拌均匀,有点稠了,可以少加一点水,否则挂不匀
6/6. 加入花生,淀粉,翻炒均匀,关火,继续一直不停的翻炒,至花生凉下来,调料变干附着在花生表面。大功告成!
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋润皮肤、清咽止咳、健脑益智等功效;可与枣、鲫鱼、苦菊搭配;与蕨菜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、消炎等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、增加食欲、提鲜等功效;