| 红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 624克 | 红薯饼热量/卡路里1335千卡 | |||
 热量1335千卡，相当于回力球111分钟消耗的热量...720 | |||||
红薯饼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
红薯（2个）、白糖（适量）、面粉（200克）、鸡蛋（一个）
1/16. 红薯两个洗净
2/16. 去皮改刀切成这样的条，更容易蒸熟
3/16. 放入蒸锅蒸熟
4/16. 蒸好后的样子
5/16. 用勺子按压成红薯泥
6/16. 加入白糖搅拌
7/16. 打入鸡蛋
8/16. 添加面粉
9/16. 搅拌成棉絮状
10/16. 揉成面团醒一会
11/16. 取面团搓成条用刀切成大小均匀的面块
12/16. 擀成薄饼
13/16. 电饼档刷油放入面饼
14/16. 盒盖，跳闸就好了。
15/16. 两面煎至金黄就熟了
16/16. 香气四溢，香甜可口。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、健脾胃、益气力等功效；可与猪小排、水芹菜、排骨搭配；与柴鸡、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、养血发胎等功效；可与苋菜、西红柿、银鱼搭配；与茶叶、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯饼热量1335 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.06 克
- 碳水化合物187.82 克
- 钠155.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克