香芋丝烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芋头 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 324克 | 香芋丝烙饼热量/卡路里590千卡 | |||
![]() |
1/5. 芋头削到丝状
2/5. 鸡蛋,面粉,盐,发粉加入水,搅匀
3/5. 芋头丝下锅炒香,加油哦
4/5. 倒入面糊,煎成金黄
5/5. 一面煎黄再煎另一面,起锅切片。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增强免疫力、补中益气等功效;可与牛腩、鲫鱼、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、提鲜等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、解热烦等功效;可与桂圆肉、生菜、基围虾搭配;与牛奶、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;